名古屋にて「しろとり子ども食堂への支援」チャリティー販売に参加

2026.04.10 ー News|お知らせ

清菊水産はこのたび、台日文化伝承交流協会が主催するチャリティー販売活動に参加いたしました。

龍虎ハタ、ミルクフィッシュ、ミナミコロシロ一夜干しを販売し、皆様の温かいご支援のおかげで、用意した商品はすべて完売いたしました。心より感謝申し上げます。また、売上の一部は台日文化伝承交流協会を通じて「しろとり子ども食堂」へ寄付させていただきました。

ほんの少しの思いやりが、ある子どもにとって今日を乗り越える力になるかもしれません。これからも手を取り合い、支援を必要とする方々のために、希望の光を灯していきましょう。

清菊水産は大阪中華学校の「中華祭」 に初めて出店

2026.02.16 ー News|お知らせ

清菊水産の販売商品は「龍虎ハタ味噌汁」です。今年の中華祭は天候にも恵まれ、大変良いコンディションの中で開催されました。ご来場いただき、応援してくださった皆様に心より感謝申し上げます。

龍虎ハタの味噌汁は約100食をご用意しましたが、おかげさまで全て完売となりました。多くのお客様から「美味しい」とのお声をいただき、大変励みになっております。

皆様からの温かいご評価を力に変え、今後もより一層努力し、優れた台湾水産をお届けしてまいります。

2/22(日)大阪中華学校 9番ブース

台湾名物の烏魚子(からすみ) は数量限定で予約受付中

2025.12.16 ー News|お知らせ

しっかりと凝縮された塩味と旨味、濃厚で奥深い味わいが、口の中でふわっと広がります。そのままでも美味しく、軽く炙れば香ばしさがさらにUP!御節料理の定番としても重宝される一品。贈り物にも喜ばれる上質な味わいを、ぜひこのタイミングでお楽しみください。毎年大人気のため、この機会を逃すと次の入荷は来年になります…!

ご注文・お問い合わせはこちら
FAX 06-6755-8548
BASE
STORES

京都・Zest 御池と京都ポルタで「台湾フェス POPUPSTORE」に出展

2025.09.17 ー News|お知らせ

清菊水産は京都で開催された台湾祭に出展し、約1〜2週間にわたるプロモーションを通じて、「龍虎ハタ」の魅力をより多くの方々に発信いたしました。

四方を海に囲まれた台湾では、水産資源が豊富であると同時に、養殖漁業も非常に発展しています。中でも龍虎ハタは養殖が難しく、長年にわたる技術と経験の積み重ねによって、現在の品質が実現されています。

会場では、多くの来場者の皆様に足を止めていただき、展示をご覧いただくことができました。一つひとつ丁寧にご覧いただけたことに、心より感謝申し上げます。今後もこのような機会を通じて、台湾水産の魅力を発信し続けてまいります。

9/18(木)~9/25(木) Zest御池 B1寺町広場
9/17(水)~9/28(日) 京都ポルタ 中央通り

千葉・幕張メッセ「JEFEX食品・飲食相談Week Winter」に出展

2024.11.27 ー News|お知らせ

2024年10月、ついに台湾から日本への「龍虎ハタ」の輸入が解禁されました。その記念すべき初披露の場となったのが、JEFEX展示会です。

展示会では、龍虎ハタに加え、タマカイ、バラマンディ、そしてミナミコノシロ一夜干しなど、台湾を代表する多彩な水産物をご紹介いたしました。それぞれの魅力や特徴を実際に見て知っていただける貴重な機会となりました。また、会場では試食イベントも開催し、多くの皆様にご参加いただきました。実際に味わっていただくことで、台湾水産の美味しさと品質の高さをより深くご体感いただけたことと思います。

ご来場・ご参加いただいた皆様に、心より感謝申し上げます。今後もこのような機会を通じて、台湾の優れた水産資源を日本の皆様へ広くお届けしてまいります。

11/27(水)~11/29(金)千葉県幕張メッセ国際展示場9~11ホール

ついに、台湾産「龍虎ハタ」の日本輸入が解禁され、初上陸!

2024.10.31 ー News|お知らせ

台湾の高級魚「龍虎ハタ」は、2024年10月に日本の厚生労働省より安全性が認められ、日本への輸入が正式に解禁されました。

清菊水産では、良好な環境のもと丁寧に養殖された高品質な龍虎ハタを、日本国内向けに冷凍魚として販売いし始めました。

龍虎ハタは、美しい色合いとしっとりとした肉質が特徴の白身魚です。程よく脂がのった身は、濃密でなめらかな食感を持ち、上品で深みのある味わいをお楽しみいただけます。

ぜひ、この機会に台湾自慢の高級魚「龍虎ハタ」をご賞味ください。

台湾・高雄にある清菊水産の養殖池です

2024.06.13 ー News|お知らせ

清菊水産の養殖池は台湾海峡に面した海岸沿いに位置しています。ちょっとした豆知識です。高雄は台湾の中でも降水量が比較的少ない地域の一つであり、そのため、雲ひとつない青空が広がる美しい景色を撮影することができます。